रामेन नूडल्स खाल्ल्याने किडनी स्टोन होऊ शकतो का? डॉक्टर आहाराशी संबंधित जोखीम घटक आणि प्रतिबंधात्मक उपाय स्पष्ट करतात

अलीकडे, 24-वर्षीय सोशल मीडिया प्रभावशाली लुसी मोराडला किडनी स्टोनमुळे हॉस्पिटलमध्ये दाखल करण्यात आले होते कारण तिने बुलडाक नूडल्स – लोकप्रिय दक्षिण कोरियन इन्स्टंट रामेन नूडल्स ब्रँड – अनेक महिने साप्ताहिक खाल्ल्या होत्या. मुरादने अलीकडेच डेली मेलला दिलेल्या एका मुलाखतीत सांगितले की, गेल्या काही महिन्यांपासून जेव्हा तिला पाठदुखी आणि पोटदुखी यासारखी लक्षणे जाणवू लागली तेव्हा ती “अधिकाधिक” रॅमन खात होती. त्याच्या लघवीतही बदल जाणवले. जागरूकता पसरवण्यासाठी, मुरादने तिचा अनुभव सोशल मीडियावर शेअर केला, लोकांना इन्स्टंट नूडल्ससारखे सोडियमयुक्त स्नॅक्स खाण्याबाबत अधिक सावधगिरी बाळगण्याची सूचना केली.

“बुलडाक रामेन… हा एक मोठा योगदान देणारा घटक आहे,” त्याने डेली मेलला सांगितले. USDA (युनायटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ ॲग्रीकल्चर) ने शिफारस केली आहे की लोकांनी दररोज 2,300 मिलीग्रामपेक्षा जास्त मीठ खाऊ नये – किंवा सुमारे एक चमचे. द सनच्या म्हणण्यानुसार, बुलडाक रामेनच्या मसाल्यांच्या पॅकेटमध्ये प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये सुमारे 1,280 मिलीग्राम मीठ असते – सुमारे अर्धा व्यक्तीचा दररोज शिफारस केलेला डोस.

मुरादचा अनुभव सोशल मीडियावर व्हायरल झाला, इतर अनेकांनी खूप जास्त रमेन खाल्ल्याने त्यांच्या स्वतःच्या आरोग्याच्या समस्या सामायिक केल्या. डॉ. अँथनी यून, एमडी, FACS, यांनी देखील त्यांच्या Instagram हँडलवर एक व्हिडिओ पोस्ट केला आहे, ज्यात स्पष्ट केले आहे की “रॅमन नूडल्समुळे किडनी स्टोन कसे होऊ शकतात! आणि ते टाळण्यासाठी काय करावे!”

रामेन नूडल्स खाल्ल्याने किडनी स्टोनचा धोका कसा वाढू शकतो?

याबाबत माहिती देताना दिल्लीचे सी.के. डॉ विक्रम कालरा, कन्सल्टंट नेफ्रोलॉजिस्ट, बिर्ला हॉस्पिटल (आर), म्हणतात, “रेमेन नूडल्समध्ये सोडियमचे प्रमाण जास्त असते आणि पौष्टिक मूल्य कमी असते, जे किडनी स्टोनच्या विकासात योगदान देऊ शकते याशिवाय, रामेन नूडल्समध्ये सायट्रेट आणि मॅग्नेशियम सारख्या महत्त्वाच्या खनिजांचा अभाव असतो, जे किडनीच्या निरोगी कार्यास समर्थन देतात आणि रेमेन नूडल्सचा आनंद घेत असताना, कमी-सोडियम वाण किंवा मसाला असलेले पॅकेट वापरून मिठाचे सेवन कमी करण्याचा विचार करा. ताज्या किंवा उकडलेल्या भाज्या टाका त्यामुळे किडनी स्टोन टाळण्यास मदत होईल.
हे देखील वाचा: ती रोज अंकुर का खाते आणि ते घरी कसे वाढवायचे हे डॉक्टर सांगतात

किडनी स्टोन टाळण्यासाठी 4 टिप्स

डॉ. विक्रम कालरा यांनी किडनी स्टोन टाळण्यासाठी खालील टिप्स शेअर केल्या आहेत:

1. पुरेसे पाणी प्या:

पुरेशा प्रमाणात पाणी प्यायल्याने लघवी पातळ होते, ज्यामुळे दगड तयार होण्याची शक्यता कमी होते.

2. लिंबूवर्गीय फळे, बदाम आणि पालेभाज्या खा.

लिंबूवर्गीय फळे, बदाम आणि पालेभाज्या यांसारख्या सायट्रेट आणि मॅग्नेशियम समृध्द पदार्थांचा समावेश असलेल्या संतुलित आहाराद्वारे मूत्रपिंडाचे आरोग्य समर्थित आहे.

3. काही पदार्थांचे सेवन मर्यादित करा:

जोखीम कमी करण्यासाठी, पालक सारख्या ऑक्सलेट-समृद्ध पदार्थांचे सेवन मर्यादित करणे आणि कॅल्शियम-समृद्ध अन्नांसह प्राणी प्रथिनांचे सेवन कमी करणे देखील महत्त्वाचे आहे.

4. आरोग्य तज्ञांचा सल्ला घ्या:

आहारातील बदल करणे, पोषणतज्ञ किंवा नेफ्रोलॉजिस्टचा सल्ला घेणे आणि वैयक्तिक मार्गदर्शन प्राप्त केल्याने किडनी स्टोनच्या घटना कमी होण्यास मदत होऊ शकते.
हे देखील वाचा: नाश्त्यात दलिया खाणे का टाळावे? असे आयुर्वेद आरोग्य तज्ज्ञ सांगत आहेत

अस्वीकरण: ही सामग्री, सल्ल्यासह, केवळ सामान्य माहिती प्रदान करते. हे कोणत्याही प्रकारे पात्र वैद्यकीय मताचा पर्याय नाही. अधिक माहितीसाठी नेहमी एखाद्या विशेषज्ञ किंवा तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. NDTV या माहितीची जबाबदारी घेत नाही.

Leave a Comment