तुम्हाला लस्सी आवडते का? या उन्हाळ्यात तुम्ही सत्तू लस्सी जरूर ट्राय करा

काही शहरांमध्ये तापमान ४५ अंशांच्या पुढे गेल्याने उन्हाळ्याच्या उकाड्याने आपल्यावर हाहाकार माजवला आहे. अशा परिस्थितीत, स्वतःला थंड ठेवण्यासाठी ताजेतवाने पेयांवर अवलंबून राहण्याशिवाय आपण काहीही करू शकत नाही. असंख्य पर्यायांपैकी लस्सी खूप लोकप्रिय आहे. यात एक अद्वितीय मलईदार पोत आहे आणि तो अंतहीन प्रकारांमध्ये येतो. तुम्ही मँगो लस्सी, रोझ लस्सी, स्ट्रॉबेरी लस्सी यासारख्या आवृत्त्या वापरल्या असतील, तुम्ही कधी सत्तू लस्सी चाखली आहे का? सत्तू हे भाजलेल्या हरभऱ्यापासून बनवलेले प्रथिनेयुक्त पीठ आहे आणि ते बिहार राज्यात मोठ्या प्रमाणात लोकप्रिय आहे. तुम्हाला लस्सी आवडत असल्यास, सर्व नियमित आवृत्तींमधून ब्रेक घ्या आणि या उन्हाळ्याच्या हंगामात ही अनोखी सट्टू लस्सी वापरून पहा. आम्ही रेसिपीमध्ये जाण्यापूर्वी, येथे काही इतर प्रश्न आहेत जे तुम्हाला स्वारस्य असू शकतात.
हे देखील वाचा: घरी सत्तू पावडर कशी बनवायची आणि योग्य स्टोरेजसाठी टिप्स

सत्तू लस्सी म्हणजे काय?

सत्तू लस्सी हा बिहारी घरातील एक प्रमुख पदार्थ आहे. त्याची रचना अतिशय मलईदार आणि स्वादिष्ट आहे, ज्यामुळे ते उन्हाळ्यात ताजेतवाने पेय बनते. ते बनवण्यासाठी दह्यात ड्रायफ्रुट्स, सत्तू पावडर आणि साखर मिसळली जाते. हे बनवायला खूप सोपे आहे आणि थंड सर्व्ह केल्यावर चव चांगली लागते.

सत्तू लस्सी निरोगी आहे का?

एकदम! या लस्सीतील मुख्य घटक सत्तू हे अनेक आरोग्यदायी फायदे देते. यामध्ये फायबर, प्रोटीन, कॅल्शियम आणि लोह मुबलक प्रमाणात असते. सत्तूमध्ये कूलिंग गुणधर्म देखील आहेत, जे उन्हाळ्यात आपल्या आहाराचा एक उत्तम भाग बनवतात. ही लस्सी बनवण्याव्यतिरिक्त तुम्ही पराठा, सरबत, चटणी इत्यादी बनवण्यासाठी सत्तूचा वापर करू शकता.

सत्तू लस्सीला क्रीमयुक्त पोत कशी बनवायची?

उत्तम क्रीमी सत्तू लस्सी बनवण्यासाठी तुम्ही योग्य प्रकारचे दही वापरावे. आम्ही पूर्ण चरबीयुक्त दही वापरण्याची शिफारस करतो कारण ते कमी चरबीयुक्त दह्यापेक्षा चांगले परिणाम देते. तसेच, इतर घटक घालण्यापूर्वी तुम्ही दही चांगले मिसळल्याची खात्री करा.

सत्तू लस्सी कशी बनवायची सत्तू लस्सी रेसिपी

सत्तू लस्सी ही घरी बनवण्याची सोपी रेसिपी आहे. @cookwithshivangi नावाच्या युजरने सत्तू लस्सीची रेसिपी इन्स्टाग्रामवर शेअर केली आहे. हे करण्यासाठी, दही मिसळा आणि मोठ्या भांड्यात ठेवा. पुढे, सत्तू पावडरसह बदाम, काजू आणि मनुका यांसारखे चिरलेले ड्रायफ्रूट्स घाला. ते चांगले मिसळा आणि साखर घाला. जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही त्यात गुळाची पावडर देखील टाकू शकता जेणेकरून ते आणखी निरोगी होईल. शेवटी, मिश्रण ग्लासमध्ये ओता आणि चिरलेल्या पिस्त्याने सजवा. तुमची सत्तू लस्सी खाण्यासाठी तयार आहे.
हे देखील वाचा: घरच्या घरी परफेक्ट स्मूद मँगो लस्सी बनवण्यासाठी 5 सोप्या टिप्स

खाली सत्तू लस्सीची संपूर्ण रेसिपी व्हिडिओ पहा:

या उन्हाळ्याच्या हंगामात ही स्वादिष्ट लस्सी रेसिपी वापरून पहा आणि तुम्हाला ती कशी वाटली ते आम्हाला कळवा. तुम्हाला अशा आणखी लस्सी रेसिपी वापरायच्या असतील तर आमचे अप्रतिम संग्रह पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा.

Leave a Comment