चेन्नई ब्रेकफास्ट ट्रेल: अस्सल खाद्यपदार्थांसाठी शहरातील 12 ठिकाणी भेट द्यावी लागेल

अशी फारच कमी शहरे आहेत जिथे तुम्ही समुद्रकिनाऱ्यावर सूर्योदय पाहू शकता आणि नंतर एका अप्रतिम नाश्तासाठी थेट जाऊ शकता. चेन्नईमधील न्याहारीच्या वैशिष्ट्यांमध्ये सामान्यतः गरम इडली किंवा कुरकुरीत डोसा आणि ताजेतवाने फिल्टर कॉफीचा एक कप तयार केला जातो, परंतु शहरातील नाश्ता या अधिवेशनांच्या पलीकडे जातो. तुम्ही फ्लॅट व्हाईट किंवा डिग्री कॉफी (उर्फ फिल्टर कॉफी) शोधत असाल किंवा तुम्हाला तुमचा दिवस पोंगल वदई किंवा एग्ज बेनेडिक्टने सुरू करायचा असेल, आम्ही तुम्हाला कव्हर केले आहे.

फोटो सौजन्यः मद्रास पॅव्हेलियन, आयटीसी ग्रँड चोला

चेन्नई मधील न्याहारीसाठी 12 ठिकाणे तुम्ही प्रयत्न करणे आवश्यक आहे:

1. कृष्णा रेस्टॉरंट, न्यू वुडलँड्स हॉटेल:

चेन्नईमधील रेस्टॉरंट्सची पहिली लाट उडुपीहून कर्नाटकच्या किनारपट्टीवर गेलेल्या उद्योजकांनी सुरू केली. त्यांनी चेन्नईला उडुपी स्टाईल मसाला डोसाची ओळख करून दिली. न्यू वुडलँड्स हे चेन्नईच्या चवीनुसार बनवलेल्या उडुपी स्टाईल ब्रेकफास्टच्या प्रमुख उत्पादकांपैकी एक आहे. त्यांची फिल्टर कॉफी आणि विविध प्रकारचे डोसे वापरून पहा. अधिक उडुपी फ्लेवर्ससाठी तुम्ही Maithsya आणि Ashoka Hotels (दोन्ही Egmore मध्ये) देखील पाहू शकता.

कुठे: राधाकृष्णन सलाई, मैलापूर

2. अन्न चक्र:

चेन्नईमध्ये बेंगळुरूची (काही गोड सांबरासह) चव घ्यायची आहे का? त्यामुळे थेट खाण्याच्या मंडळांकडे जा. कुरकुरीत आणि फेल-प्रूफ मसाला डोसा (बेंगळुरूमधील डोसा) पासून ते कुरकुरीत मदुर वडा आणि MTR-शैलीतील रवा इडली, हे सर्व काही या रेस्टॉरंटमध्ये आहे.

स्थळ: सीपी रामास्वामी रोड, अलवरपेट

3. संगीता:

चेन्नई शैलीतील नाश्त्यासाठी सर्वोत्तम ठिकाणांपैकी एक. आम्ही त्यांच्या RA पुरम आणि अड्यार आउटलेटला अनुकूल आहोत. त्यांची पोंगल वदई आणि फिल्टर कॉफी उत्तम आहे आणि त्याचप्रमाणे दाणेदार इडल्या आणि डोस्यांची श्रेणीही आहे. पण सगळ्यात जास्त म्हणजे ते त्यांच्यासोबत दिले जाणारे खाद्यपदार्थ – त्यांचे सांबार आणि चटण्या कधीच चुकत नाहीत. चेन्नई स्टाईल ब्रेकफास्टसाठी तुम्ही संपूर्ण शहरात A2B (अद्यार आनंद भवन) आउटलेट देखील शोधू शकता.

स्थान: थर्ड क्रॉस रोड, आरए पुरम

4. भोपळ्याच्या कथा:

तीन महिला उद्योजकांनी चालवलेले, भरपूर नैसर्गिक प्रकाश असलेली ही आनंदी जागा तुमच्या दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी उत्तम जागा आहे. रविवारी टेबल मिळणे कठीण असते, जेव्हा नियमित लोक त्यांच्या अंडी बेनेडिक्ट व्हरायटी, पॉवर स्मूदी आणि मॉर्निंग ग्लोरी बाऊल्ससाठी येतात.

स्थळ: भीमन्ना गार्डन स्ट्रीट

NDTV वर ताज्या आणि ताज्या बातम्या

फोटो क्रेडिट: भोपळा कथा

5. मद्रास पॅव्हेलियन, ITC ग्रँड चोला:

चेन्नईमधील लक्झरी हॉटेलमध्ये तुमचा आवडता नाश्ता बुफे निवडणे कठीण आहे. मद्रास पॅव्हेलियन हे आंतरराष्ट्रीय आवडीचे, आरोग्यदायी पर्याय आणि दक्षिण भारतीय विभागातील सर्वोत्कृष्ट मिश्रणासाठी थोडेसे दूर आहे. चेन्नईमध्येही, फिल्टर केलेली कॉफी आणि इडली देणारी लक्झरी हॉटेल्स फारच कमी आहेत.

स्थान: ITC ग्रँड चोला, माउंट रोड

6. कॅफे सायकल:

तुम्ही समुद्रकिनाऱ्यावरून (ईस्ट कोस्ट रोडवर) सकाळी लवकर मामल्लापुरम किंवा पाँडिचेरीला जात असाल, तर तुमच्यासाठी Siclo Café हा एक उत्तम पर्याय आहे. हॅश ब्राऊन्सपासून सॉसेज आणि वॅफल्सपासून ते फ्रेंच टोस्टपर्यंत, मेनूमध्ये बरेच आंतरराष्ट्रीय पर्याय आहेत आणि जर तुम्ही तुमचा दिवस सुरू करण्यासाठी पौष्टिक नाश्ता शोधत असाल, तर येथे पराठा देखील आहे.

स्थान: पीव्हीआर हेरिटेज आरएसएल, ईस्ट कोस्ट रोड, उथंडी

NDTV वर ताज्या आणि ताज्या बातम्या

फोटो क्रेडिट: सिक्लो कॅफे

7. बाजरी जादू:

तामिळनाडूला त्याची बाजरी खूप आवडते. प्रेम्स ग्राम भोजनम आणि मिलेट मॅजिक सारखी अनेक रेस्टॉरंट्स लोकप्रिय पदार्थांसाठी निरोगी बाजरी पर्याय देतात. बाजरी करूवप्पेलई (कढीपत्ता) इडलीपासून ते बाजरीचे पराठे आणि बाजरीच्या डोस्यापर्यंत, मिलेट मॅजिक (जादूमध्ये अतिरिक्त ‘अ’ सह) हे शहरातील सर्वात आरोग्यदायी न्याहारीचे ठिकाण आहे.

स्थान: फर्स्ट क्रॉस रोड, टीटीके रोड, अलवरपेट

8. मारी हॉटेल:

हे शोधणे सोपे नाही आणि ते सैदापेटच्या व्यस्त भागात आहे जेथे पार्किंग शोधणे जवळजवळ अशक्य आहे, तरीही हे साधे रेस्टॉरंट चेन्नईच्या सर्वात प्रसिद्ध न्याहारीपैकी एक – वडा करी (स्वादिष्ट ग्रेव्हीमध्ये मसूरचे मिश्रण) देते. जो डोसा सोबत खूप चविष्ट लागतो. तुम्ही वडा करी साठी ममल्लापुरम जवळ ECR वर ममल्ला मोटेल येथे देखील थांबू शकता.

स्थळ: VS मुदली स्ट्रीट, सैदापेट

9. मुरुगन इडली दुकान:

या रेस्टॉरंट चेनचे मूळ मदुराईमध्ये असू शकते, परंतु ते शहरातील सर्वात लोकप्रिय रेस्टॉरंट ब्रँड बनले आहे. बहुतेक नियमित ग्राहक तुम्हाला त्यांच्या मऊ, जवळजवळ चिकट इडल्या वापरण्यास सांगतील, ज्या विविध गोष्टींसह दिल्या जातात. आम्ही त्यांना सक्कराई (गोड) पोंगल आणि कांदा उत्तपम देखील शिफारस करू.

कुठे: एकाधिक आउटलेट

10. चेमियर्स कॅफे चेन्नई:

हे देशातील सर्वात विकसित कॅफे संस्कृतींपैकी एक आहे. स्विश बोट क्लब परिसराजवळील चामियर्स कॅफे हे याचे उदाहरण आहे. आकर्षक आतील भाग तुम्हाला वसाहती मद्रासमधील इंग्रजी चहाच्या खोलीत नेऊ शकतात. बेकन आणि सॉसेजसह ‘पूर्णपणे तळलेला’ इंग्रजी नाश्ता आणि तुम्हाला ऊर्जा देण्यासाठी वॅफल्स, शाकाहारी स्पॅनिश नाश्ता आणि अँटी-ऑक्सिडंट पॉवर नाश्ता यासह दिवसभर नाश्ता पर्याय आहेत.

कुठे: चेमियर्स रोड

11. सफारी हॉटेल:

तुम्ही चेन्नईमधील न्याहारी शाकाहारी पदार्थांशी जोडू शकता, परंतु शहरामध्ये अनेक क्लासिक रेस्टॉरंट्स देखील आहेत जे शहरातील आवडते मांसाहारी पदार्थ देतात. रोयापेट्टाह परिसरातील सफारी हॉटेल अंडी अप्पम, इडियप्पम (स्ट्रिंग हॉपर्स) आतुकल पाय (ट्रॉटर्स) आणि स्वादिष्ट चिकन करी सारखे लोकप्रिय पदार्थ देतात.

स्थान: रोयापेट्टा हाय रोड.

12. कॉफी ट्रॉटर:

चेन्नईतील फिल्टर कॉफीवर लोकांचे बिनशर्त प्रेम सर्वश्रुत आहे. शहरातील कॉफीप्रेमींनीही जागतिक कॉफी स्वीकारली आहे, ज्याचा कॉफी ट्रॉटरसारखे नवीन कॅफे फायदा घेत आहेत. कोट्टूरपुरममधील त्यांच्या दुसऱ्या, मोठ्या आउटलेटमध्ये ट्रॉटर कॉफी आणि फ्रेंच टोस्ट सारख्या घरगुती आवडीसह समान कॉम्पॅक्ट मेनू आहे.

स्थळ: लिंक रोड, कोट्टूर गार्डन

NDTV वर ताज्या आणि ताज्या बातम्या

फोटो क्रेडिट: कॉफी ट्रॉटर

Leave a Comment