“आवडले नाही”: आंब्याच्या सालीपासून बनवलेले हे लोणचे खाद्यप्रेमींना आवडते.

उन्हाळ्यातील सर्वोत्तम भागांपैकी एक म्हणजे आंबा. आंब्याचे आईस्क्रीम, आंब्याची खीर, आंबा फिरनी, आंब्याचा हलवा आणि प्रत्येकाच्या आवडत्या मँगो शेक या स्वादिष्ट फळापासून वेगवेगळे पदार्थ बनवायला आपल्या सर्वांना आवडतात. पण फळ खाल्ल्यानंतर सालाचे काय करायचे? जर तुम्ही, बर्याच लोकांप्रमाणे, ते फेकून द्या, तर इथेच थांबा. इन्स्टाग्रामवर एक व्हिडिओ व्हायरल होत आहे ज्यामध्ये फक्त साले वापरून लोणचे कसे बनवायचे ते दाखवले आहे. व्हिडिओच्या कॅप्शनमध्ये लिहिले आहे, “तुम्ही ते खातात की फेकून देता? [Do you eat it or throw it away],
प्रक्रिया कुकरमध्ये आंब्याची साले घालून, त्यानंतर एक चमचे मीठ आणि थोडी हळद घालून सुरू होते. कुकरमध्ये अर्धी वाटी पाणी टाकल्यानंतर ते गॅसवर ठेवले जाते. तीन शिट्ट्या झाल्यावर साले बाहेर काढून दुसऱ्या भांड्यात पाणी वेगळे ठेवले जाते. नंतर साले लहान तुकडे करतात. यानंतर, विविध प्रकारचे मसाले सालेमध्ये घालून चांगले मिसळले जातात. कढईत तेल गरम केल्यानंतर त्यात हिंग आणि मोहरी टाका आणि थंड करा. ते तडतडायला लागल्यावर जिरे आणि आंब्याची साले टाकतात. ढवळल्यानंतर, उरलेले आंब्याचे पाणी पॅनमध्ये ओतले जाते. पाणी पूर्णपणे बाष्पीभवन होईपर्यंत आणि तेल वेगळे होईपर्यंत मिश्रण शिजवले जाते.
हे देखील वाचा: व्हायरल रेसिपी: बटाटा प्रेमींनी हे अनोखे बटाटे नूडल्स जरूर वापरून पहा

खालील व्हिडिओ पहा:

हे देखील वाचा: टोमॅटोच्या रिंग्जमध्ये ऑम्लेट कसे शिजवायचे: व्हायरल रेसिपीने खाद्यप्रेमींची पसंती जिंकली
हा व्हिडिओ 4 लाखांहून अधिक वेळा पाहिला गेला. मात्र, खाद्यप्रेमींना ही रेसिपी आवडली नाही. एक टिप्पणी वाचली, “अतिशय मूर्ख व्हिडिओ.” आणखी एक जोडले, “मग चांगले नाही [Didn’t like it]एका व्यक्तीने विचारले, “तुम्ही तुमचा आणि आमचा वेळ का वाया घालवत आहात?”अरे मित्रा, हा दिवस अजून पाहायचा आहे. [Now this was the only thing left to be seen]एका इंस्टाग्रामरने सांगितले की, “पोटदुखीच्या तक्रारीही चॅटमध्ये आल्या.”

या लोणच्याबद्दल तुमचे काय मत आहे? टिप्पण्या विभागात आमच्यासह सामायिक करा.

Leave a Comment